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BOURBON AMARILLO
Ibague
Finca Villa Noreña
Altura 1.750 msnm
Caficultor :
Jairo Lopez

Una Maravilla !!

Notas
Notas dulces citricas y secas. Tracas definidas a caramelo. Almendrado, limon.
Acidez
Frutal citrica de mediana intensidad
Cuerpo
Medio de Textura Jugosa
Tostion
Media
Variedad Bourbon Amarillo
Surgió en la isla Bourbon, hoy llamada isla Reunión. Se destaca por ser dulce, con sabores acaramelados y afrutados. Tiene una cantidad importante de fructosa, lo que da como resultado una taza dulce y jugosa. Los atributos de sabor del Bourbon lo convierten en un café de alta calidad


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